Recept: Avokado cherry kuglice s višnjama

Autorica recepta naturally_sweet_life_poklanja recept "Avokado cherry kuglice s višnjama" i poručuje:

"Vjerojatno ste čuli da je avokado odličan izvor dobrih masnoća. Znate li što to zapravo i znači? Masti u avokadu mogu poboljšati osjetljivost na inzulin kao i krvni tlak, smanjuje upalu i povećava osjećaj sitosti nakon jela. Avokado, višnje, kakao, kokos - kombinacija je koja rezultira predivnim okusom, bogatim antioksidansima." Donosimo sjajan recept

Avokado cherry kuglice s višnjama

Foto: Instagram naturally_sweet_life

Sastojci:

2 zrela avokada;

100 grama kokos brašna (pravog brašna, ne mrvice);

100 grama erytrita (alternativa stevia; xylitol);

50 grama nezaslađenog kakaa u prahu;

50 grama kokos mrvica (kao za čupavce) + dodatno za uvaljati kuglice;

1 čajna žličica ekstrakta vanilije; smrznute višnje (direktno iz hladnjaka / ne odmrzavati!).

Priprema:

Avokado očistiti, prebaciti u multipraktik / ili blender te izblendati u gustu jednoliku smjesu. Prebaciti u veću posudu; dodati kokos brasno. Kokos mrvice; kakao; zaslađivač te ekstrakt vanilije. Sve zajedno povezati. dobivenu količinu smjese podijeliti na jednake kuglice. U svaku utisnuti zaleđenu višnju, uvaljati u kokos mrvice te ostaviti u frižider (radi očuvanja konzistencije posebno u nadolazećim toplim proljetno/ljetnim danima prije serviranja čuvati u frižideru).

Prijatno!

Pogodno za dijabetičare

Pratite više: Volite kafu i kolače?: Tiramisu na drugačiji način

Pratite nas na našim stranicama na

Vezane vijesti

Odgovori