Hurme imaju širok spektar zdravstvenih i nutritivnih vrijednosti, zbog kog se smatraju najzdravijim voćem na zemlji.
Većina ljudi i ne razmišlja puno o hurmama i njihovom značaju. Međutim,kad bi jeli svaki dan samo tri dobili bi velike promjene na bolje. Hurme su veoma značajne za naše zdravlje i donose mnoge zdravstvene prednosti.
Bogatstvo hranjivim materijama
Hurme imaju nutritivne vrijednosti. Unosom 3 hurme dneveno, unijet ćete dovoljno vitamina. Sadrže kalij, bakar, magnezijum, mangan, vitamin B kompleks B1,B,B3,B5,B6, niacin,pantensku kiselinu ,riboflavin,kalcijum,željezo,bor,fofor,selen,vitamine A,K,karotin,lutein,vlakna,sadrže čak 28 vrsta aminokiselina..
Poboljšanje probave
Hurme su odlične za probavu. To je zbog vlakana koje sadrže, a smanjuju i rizik od raka debelog crijeva. Preporučuju se i za liječenje hemoroida i i njihova vlakna apsorbuju losi holesteol koji izbacujete probavom. Lako se vare i smanjuju osjećaj gladi. Po svom sastavu hurme su prava prirodna multivitaminska “tableta”, koju mogu koristiti djeca i odrasli.
Anemija
3 datule/hurme dnevno spriječit će zbog velike količine željeza anemiju koja je sve više proširena,te ublažiti postojeću,u nekim slučajevima totalno izliječiti. Anemični pacijenti trebalo bi da jedu što više hurmi, jer su one odličan izvor željeza. 100 g hurmi sadrži oko 0,90 g željeza, što je oko 11% preporučene dnevne vrijednosti. Željezo, kao dio hemoglobina unutar crvenih krvnih zrnaca, određuje nosivost kiseonika u krvi. Najviše potrebe za željezom imaju djeca u pubertetu i trudnice.
Zaustavlja dijareju
Hurme sadrže kalijum, koji je koristan kod zaustavljanja dijareje. Osim toga, hurme pomažu da se crijevna flora što brže obnovi. Redovnim uzimanjem hurmi olakšaćete crijevima da stvore dobre bakterije.
Lijek za tvrdu stolicu
Isto kao što zaustavljaju dijareju, hurme mogu pomoći da se hrana brže i lakše vari iz organizma. Potrebno je uzeti nekoliko urmi i uveče ih pokiseliti u čistoj vodi. Tokom noći hurme će pustiti svoj sok, koji je izvrstan laksativ, što će stimulisati lijena crijeva. U SAD-u hurme se fabrički pakuju u male boce kao lijekovi i propisuju se kao lijek za zatvor. 100 grama hurmi ( 10-21 komada) sadrzi 8,5 g vlakana. WHO preporučuju unošenje velikih količina vlaknastih namirnica, ne samo da bi se zaštitili od tvrde stolice već i zbog mnogih drugih koristi.
Reguliše tjelesnu težinu
Zbog visokog udjela hranjivih materija, hurme kod čovjeka izazivaju osjećaj sitosti i olakšavaju gubitak težine. Ako na prazan stomak uzmete hurmu, ona će regulisati rad crijeva i organizmu dati potrebni šećer. Hurme nemaju holesterol, ali imaju dosta šećera, pa biste se od pretjeranog uzimanja mogli ugojiti. Kilogram hurmi sadrži blizu 3.000 kalorija što predstavlja minimum dnevnih potreba čovjeka koji je aktivan cijeli dan.
Smanjenje bola
Bogate su magnezijumom koji ima antiupalno dejstvo, te zbog toga ublažavaju bolove i smanjuju otoke. Istraživanja su pokazala da prisustvo magnezija smanjuje atrertijsku upalu i rizik za bolesti srca. Takođe djeluje i na druge upale, kao što je artritis.
Zdrava trudnoća
Istraživanja su pokazala da hurme utiču na trudnoću i porođaj. Donešen je zaključak da su žene koje su jele hurme posljednje 4 sedmice trudnoće, imale lakši porođaj. Hurme pomažu i mršavljenju nakon trudnoće.
Liječenje visokog pritiska i moždanog udara
Magnezijum u hurmama je koristan u smanjenju visokog krvnog pritiska. Mnogi ljudi su na lijekovima zbog visokog pritiska, a ovo voće može te lijekove učiniti nepotrebnim.
Hrana za mozak
Hurme sadrže fosfor, a on igra važnu ulogu kao hrana za mozak. Iz tog razloga se preporučuju u ishrani osoba koje se bave intelektualnim radom.
Hrana za bebe
Šećer iz hurmi je vrsta šećera koja se najlakše otapa i vari, pa je on prikladan za novorođenčad, s tim da hurme treba da budu isitnjene ili namočene u vodi prije davanja djetetu, kako bi ih ono lakše pojelo. Savremeni institut za hranu savjetuje da se djeci koja pate od prirodne nervoze ili hiperaktivnosti daju hurme.
Idealna hrana za one koji poste
Zanimljivo je da čak i doktori savjetuju pacijentima koje se liječe postom da post prekidaju prirodnim šećerom iz voća i vodom. Pošto znamo da hurme sadrže veliki procenat šećera koji se lako apsorbuje, onda nam je jasno da su hurme i voda najbolja hrana za ljude koji poste.
Pročitajte više: Odličan izvor energije: Zašto Nole Đoković jede hurme za vrijeme time outa?
