Još jedno jednostavno jelo koje vole mnogi. Teleće šnicle su jako hranjljive za naš organizam. Unosom hrane svakodnevno utičemo na naše zdravlje. Donosimo vam odličnu ideju za ručak. Jelo koje…
Od početka krize koja traje već pet mjeseci, u bh. entitetu Republika Srpska su poskupile gotovo sve robe i usluge, a građane najviše zabrinjavaju skokovi cijena hrane. Mnogi već odavno…
Već neko vrijeme suočavamo se s porastom cijena namirnica, a dodatan problem mogla bi biti i nestašica. Izvršna direktorica i osnivačica Bindiya Vakil iz Resilinca, tvrtke koja koristi prediktivnu analitiku…
Među brojnim poskupljenjima, koja svakodnevno pritišću osiromašene kućne proračune, je i meso. Pandemija, poskupljenje goriva, rat u Ukrajini utjecali su na rast cijena stočne hrane, a samim tim i cijena…
Cijene skoro svih prehrambenih proizvoda proteklih mjeseci znatno su porasle, a tako je bilo i sa mesom i mesnim prerađevinama. Cijena kilograma junetine prije nekoliko mjeseci bila je oko devet…
Pečenje, jedno od najomiljeniji jela s mesom. Sastojci oko 1,5 kg teletine1 kašika suvog začinapo ukusu solipo ukusu biberapar kašika ulja4 veće paprike2 manje tikvice10-tak većih šampinjonavoda Foto: akter.ba Priprema:…
Od Londona do San Francisca, visoka kuhinja se pridružuje prehrambenoj revoluciji. Kuhari sa Michelinovim zvjezdicama objašnjavaju da neće biti mesa. Alexis Gauthier je prodavao 20 kg foie gras sedmično. Foie gras…
Najpopularnija mesna namirnica na svijetu je piletina. Lako i brzo se priprema i u kulinarskom svijetu je svestrane prirode. Nutritivni profil piletine je bogat i kvalitetan, te pogodan za sve…
Uz nedavne vijesti da čovječanstvo ima samo 11 godina da "zaustavi katastrofalne klimatske promjene", mnogi traže načine da učine svoj dio posla i prehrana je odlično mjesto za početak, s…
