Krešenti,prekrasni i fantastično hruskavi, orašasto - čokoladni zalogajčići iznenadit će vaše nepce. Uživat ćete u svakom zalogaju ovih divnih kolačića.
Sastojci:
350 g mekog brašna
200 g maslaca
150 g šećera
1 jaje
2 žutanjka
korica limuna,
prstohvat soli
2 vanilin šećera
150 g mljevenih badema ili oraha
2 bjelanjka
Glazura:
100 g čokolade za kuhanje40 g maslaca
Umjesto ove glazure možete praviti i druge varijacije, džem po želji ili djeci najdraža varijanta Nutela
Priprema:
Miješati puter, šećer, vanilin šećer, jaje, žutanjke, koricu limuna, dodati brašno i rum. Zamijesiti tijesto i ostaviti u hladnjaku bar jedan sat.
Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje, umočiti ih u bjelanjke.
Uvaljati ih u mljevene bademe ili orahe.
Složiti ih na lim obložen papirom za pečenje. Peći 20 minuta na 180°C.
Na pari rastopiti čokoladu sa maslacem, spajati ih i spremiti u kutiju.
Pratite više recepata na Facebook Miris Kuhinje
Pročitajte više: Recept: Piletina sa tjesteninom u sosu (VIDEO)
Recept: Preukusni krešenti - čupavi kolačići
