Recept: Lisnata pletenica od višanja

Recept

Koristite sezonsko voće i pravite omiljene slastice.

Donosimo vam recept za lisnatu pletenicu od višanja.

Sastojci:

  • 1 list lisnatog tijesta
  • 170 g krem sira sobne temperature
  • 1/4 šolje šećera u prahu
  • 1/2 kašičice ekstrata vanile
  • 300 g višanja (očišćenih)
  • 1 razmućeno jaje

Glazura:

  • 1/2 šolje šećera u prahu
  • 1 ili 2 kašike mlijeka

Priprema:

  • Krem sir, šećer u prahu i aromu vanile umutite. Lisnato tijesto malo rastanjite oklagijom (stavite ga odmah u pleh na pek papir), pa uzdužno samo po sredini tijesta razmažite fil. (kao na slici)
  • Preko fila stavite višnje.
  • Sada tijesto koje nije pokriveno filom zasijecite sa obje strane praveći proreze debljine oko 1 cm, pa preklapajte naizmenično preko dijela gde je fil.
  • Formiraćete pletenicu.
  • Premažite jajetom, a kada se ispeče namažite glazurom, koju ste napravili mješavinom mlijeka i šećera u prahu.
  • Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta, ili dok pletenica ne dobije zlatnu boju.

Prijatno!

Pročitajte više: Recept: Savršena krempita

Pratite nas na Facebook akter.ba -Recept: Lisnata pletenica od višanja

Pratite nas na našim stranicama na

Vezane vijesti

Odgovori