Dunja nije samo ukrasno voće, već je i lijek te ukusan i zdrav jesenski desert.
Obiluje vlaknima, sadrži vitamin C, vitamine B kompleksa tiamin, riboflavin i piridoksin te minerale bakar, željezo, kalij i magnezij. Od njih se proizvode marmalade, džemovi, pekmezi, kompoti, likeri, rakije, sirupi i slatko.
Mi vam donosimo jedan stari dobri recept za slatko od dunja.
Slatko često svi povezuju sa svojim djetinjstvom jer su ga naše bake/nane nekada pripremale, a priprema je poprilično jednostavno i ne treba vam puno sastojaka.
Sastojci: 1.5 kg dunja 1 kg šećera 250 ml vode sok od pola limuna
Priprema:
Spužvicom dobro oprati dunje, jer ćemo koristiti i koru. U jednu šerpu istresti 1 kg šećera, i dodati 250 ml vod.
Promješati da se šećer rastopi i staviti na šporet da prokuha. U međuvremenu dunje očistiti od košpica i stavljati u vodu s limunom da ne potamne. Vrlo je važno sačuvati lijepu svijetlu žutu boju dunje. Odmah rendati i čim završimo rendanje komada dunje, odmah dodajemu u šećernu vodu na šporetu.
Tako i dalje čuvamo lijepu žutu boju. Najbolje je direktno rendati u šerpu sa agdom, ali je to također i vrlo nezgodno, pa smo našli ovaj način kao na videu. Kada smo sve izrednali, ostaviti da kuha 35-40 min.
Sok mora biti gust i ne smije ostati puno tekućine. Također veoma važno je napomenuti da se ne smije koristiti kašika za mješanje, nego se povremeno šerpa “protrese” u toku kuhanja.
Kad se slatko skuhalo, sklonimo sa šporeta i ostavimo da se prohladi 10-15 min. Nakon toga, tegle smo zagrijali u mikrovalnoj i u vruće tegle sipamo još toplo slatko od dunja. Poklopiti i okrenuti teglu naopako. Tako smo ujedno konzervirali slatko i može dugo stajati.
Slični sadržaji: Recept: NUTELLA TORTA (VIDEO)
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?
https://t.me/officials_pokerdom/3363
https://t.me/officials_pokerdom/3699
https://t.me/s/ezcash_officials
http://images.google.ki/url?q=https://t.me/s/officials_7k/306
В мире азарта, где любой площадка пытается привлечь заверениями быстрых призов, рейтинг лучших казино онлайн с самой большой отдачей
является как раз той ориентиром, что ведет сквозь дебри подвохов. Тем профи да новичков, кто устал от ложных обещаний, это помощник, дабы ощутить настоящую выплату, будто тяжесть ценной монеты на руке. Обходя пустой воды, просто надёжные клубы, там rtp не лишь число, но конкретная удача.Подобрано из поисковых поисков, словно паутина, что ловит наиболее свежие тренды на интернете. В нём отсутствует пространства для стандартных трюков, каждый элемент словно карта у покере, где блеф раскрывается немедленно. Профи знают: в рунете манера разговора на подтекстом, где ирония маскируется под совет, помогает обойти обмана.На https://linktr.ee/Don8Play этот рейтинг лежит как раскрытая карта, приготовленный к игре. Посмотри, коли хочешь почувствовать пульс реальной игры, без иллюзий плюс неудач. Для тех ценит вес удачи, это словно взять ставку на пальцах, вместо смотреть в монитор.