Ovi kolačići su idealan zalogaj uz kafu ili čaj. Za njihovu pripremu trebat će vam svega nekoliko sastojaka. U nastavku donosimo recept.

Sastojci:

jedno jaje veličine L

100 ml kikiriki putera

Ribana korica jedne narandže

Sok od pola narandže

100 g kokos mrvica

Jedna čajna kašičica praška za pecivo

Zaslađivač ili po želji dodati 3 pasirane hurme ili datule

Tamna čokolada sa stevijom

Priprema:

Pećnicu zagrijati na 180 stepeni

Pleh obložiti papirom za pečenje

Pomješati sve sastojke, oblikovati kuglice, složiti u pleh

I peći 7-10 min ovisno o jačini pećnice.

Izvaditi iz pećnice da se prohladi. U međuvremenu rastopiti čokoladu.

U rastopljenu čokoladu umočiti vrh kolačića i jednostavno posuti mrvicama kokosa.

Vrlo jednostavni, zdravi i ukusni kolačići.

Prijatno!