Visoke temperature i suša su umanjile prinos krompira, a cijena je blizu maksimalnog iznosa, dok su uljana repica i soja su pojeftinile. Naime, cijene uljane repice i drugih uljarica su u protekloj sedmici bile pod pritiskom i ostvarile pad, dok je iznos za krompir počeo da raste, izvještava Topagrar, prenosi Agroklub. U Evropi je dobra…
Krompir je jedna od omiljenijih namirnica u SAD-u ali i šire i brojni su načini za njegovu pripremu. Iako je mnogima draga namirnica, isto toliko je i omražena jer se najviše povezuje s prekomjernom tjelesnom težinom. Međutim, krompir je i izuzetno dobar za zdravlje. Jedan srednje pečeni krompir s ljuskom ima 129 kalorija. Osim toga,…
Donosimo verziju s keljem i mladim lukom koji po želji možete poslužiti s hrskavim komadićima pržene piletine. Sastojci: 2 kg krompira 500 ml punomasnog mlijeka 60 g maslaca 10 g sitno nasjeckanog mladog luka 1 srednje velika glavica kelja sol i biber po želji sitno nasjeckani peršun za posipanje prženi komadići piletine za posluživanjež Priprema:…
Prodaja krompira u svijetu je u posljednje četiri godine opala za 5,4 odsto, dok je prodaja riže i rezanaca porasla za 30 odsto. Ali krompir ima ponosnu istoriju. U Evropu je stigao u 16. vijeku iz Amerike. Brzo je postao glavna namirnica u ishrani. Raznim ukrštanjima danas smo došli do nevjerovatnih 2000 različitih sorti koje…
Osim što ga koristimo u ishrani, krompir je veoma djelotvoran prirodni kozmetički preparat, koji može da pomogne kod brojnih problema sa kožom. Krompir sadrži visok procent vitamina C koji pomaže u izbjeljivanju pjega i fleka od sunca ili akni, a takođe učestvuje u stvaranju kolagena koji koži daje čvrstoću i elastičnost. Bogat je i proteinima…
Cijena krompira na pijacama širom zemlje je utrostručena. Na mnogim tezgama ga uopšte nema. Procjene su da krompira na tržištu ima za još samo nekoliko mjeseci, jer su se u sličnoj situaciji našle i zemlje u okruženju, javlja BHRT. – Slabo, veoma slabo, i ako ga ima sitan je, ove godine nije rodio, pa ni kvalitet…
Prekrasan prilog koji će i naši najmlađi rado jesti. Prednost ovog specijaliteta što se može napraviti u većim količinama, te ostaviti u zamrzivač. Sastojci: – 500 g krompira– 2,5 dl vode– 80 g maslaca– 120 g brašna– 2 jaja– malo soli– naribanog muskatnog oraščića, ili još nešto po vašoj želji– ulje za prženje Priprema: Krompir…
Mnogo je načina na koje kuhamo krompir. Svestrano je povrće i osnovna hrana u mnogim domaćinstvima. Krompir je relativno jeftin, jednostavan za uzgoj i prepun raznovrsnih hranljivih materija. Poznato je mnogo recepata s krompirom, a danas vam donosimo ovaj: “zapečeni krompir sa sirom”, i to po receptu chefa Jamieja Olivera. Bogati umak s cheddarom ovom…
