Recept: Brza salata s tunom za tople ljetne dane

Kada su velike vrućine obično biramo neka brza i lagana jela. Za danas smo odabrali jednu laganu salaticu.

Hladna salata s tunjevinom, grahom, paradajzom i kukuruzom idealno će zamijeniti glavni obrok za vrućeg ljetnog razdoblja.

Sastojci

za 4 osobe

limun

2 češnja bijelog luka

50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja

1 krastavac (150 g)

luk (60 g)

200 g malih rajčica (cherry rajčica)

Podravka bijeli grah (800 g)

150 g Kukuruza šećerca

1 EVA tuna komadi u biljnom ulju (160 g)

sol

Vegeta

crni biber mljeveni

1 kašika nasjeckanog peršuna

Priprema

Iscijedite sok limuna u posudu za serviranje.

Dodajte nasjeckani bijeli luk i maslinovo ulje.

Narežite krastavac, luk, cherry paradajz i dodajte u zdjelu.

Ocijedite grah iz limenke, kukuruz šećerac, EVA tunu i dodajte ostalom povrću u zdjeli.

Sve dobro izmiješajte.

Posolite i pobiberite prema potrebi

Pospite peršun preko salate.

Posluživanje

Poslužite ohlađeno.

Savjet

Prije pripreme salate poželjno je paradajz držati u frižideru barem 10-ak minuta.

Prijatno!

Pročitajte više: Lagani i brzi ljetni obrok: Salata od tune (RECEPT)

Pratite nas na našim stranicama na

Vezane vijesti

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)