Da li ste probali ovakvu kombinaciju? Probajte i oduševit ćete se!
Sastojci
Za 30 komada:
70 g badema
20 g sjemenki susama
125 g maslaca sobne temperature
50 g šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
250 glatkog brašna
20 g škrobnog brašna
1 kašikica praška za pecivo
šećer u prahu za posipanje
Priprema
Bademe blanširati, oguliti pa popržiti na suhoj tavi. Ohladiti i krupno samljeti.
Sjemenke susama popržiti na suhoj tavi samo da dobiju malo boje.
Ohladiti
Maslac, šećer, vanilin šećer i sol izraditi viljuškom.
Dodati jaje, bademe i sjemenke susama.
Brašno, kukuruzni škrob i prašak za pecivo skupa prosijati pa umiješati u smjesu sa maslacem.
Tijesto umotati u prozirnu foliju i spremiti u hladnjak na pola sata.
Od tijesta praviti kuglice po 20 g težine i slagati na lim obložen papirom za pečenje.
Peći 20 minuta na 180°C.
Gornju stranu netom pečenih keksa uvaljati u šećer u prahu.
Pratite nas na facebook akter.ba - Kuglice sa bademom i susamom
Kuglice sa bademom i susamom
