Navikli smo da štrudle budu slatke, ali sjajnog ukusa mogu biti i slane štrudle.
Danas vam donosimo jedan recept za štrudlu punjenu mljevenim mesom. Sigurni smo da će oduševiti i vas i vaše ukućane.
Potrebne namirnice za lisnatu štrudlu sa mesom:
350 ml. mlijeka
8 gr. suhog kvasca
1 kašičica šećera
50 ml. ulja
500 gr.brašna
1 kašičca soli
Fil za štrudlu:
1 glavica crnog luka
500 gr mljevene junetine
1 kasicica zacina ▶ 1 kašičica slatke mllevene paprike
po ukusu bibera
malo soli
malo peršuna
Za premazivanje:
1 žumance
posuti susamom
Peći u zagrijanoj rerni 35 minuta na 180 stepeni
Pogledajte video
Prijatno!
Pratite nas za više recepata na Miris Kuhinje - Slana lisnata punjena štrudla
Pročitaj više: Recept: Kus-kus (cous-cous) s povrćem
Štrudla
